El secreto del éxito del restaurante Guey es la combinación del talento, la profesionalidad  y la amabilidad de su personal. Una combinación única que convierten al Restaurante Güey en una experiencia inolvidable.

JEFE DE COCINA: Edmunds Cicans
ENCARGADA DE BAR: Daili Kruusik
ENCARGADO DE MARKETING: Johnnie B Gomez
MAITRE: Roberto Toledano Martinez
MAITRE: Rahaaman Habib